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​美国弗吉尼亚大学营养专业的课程学习技巧

发布时间:2022-08-20 10:00

现在没有比食品和营养以及它们对日常生活的影响更及时和相关的话题了。从肥胖症的流行到促进健康和福祉的专门的尖端饮食,营养和食品领域现在都在每个人的头脑中。如果你对食物、营养和健康充满热情,并希望帮助人们建立更健康的生活方式,那么你可以考虑在美国学习营养学。
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1、什么是营养学?
营养学是研究食物摄入对个人健康和福祉的影响。营养学是一门应用科学,所以学习营养学的学生可以从事各种科学工作,包括与食品工业、公共卫生或媒体有关的工作。今天,越来越多的人认识到营养对维护健康的重要性,这意味着公众对可靠和值得信赖的营养信息的需求从未如此之高。
2、营养学的本科学位
作为一个学习营养学的国际学生,你将学习食物及其对个人健康的影响。你将学习食品准备和安全,营养教育,食品的营养成分等等。你将学习身体如何利用营养物质,并学习大量的科学先决条件,你还将学习如何为有特殊需要的人(如老年人)规划菜单。作为一个本科生,你可以完成实习或与教授一起完成他们自己的研究项目。你将学会评估人们饮食的营养价值,你将研究肥胖和其他营养问题的影响。
例如,社区营养课程将教你如何计划和运行营养教育项目。你可能会被布置一项任务,提出一个计划,教导低收入居民如何明智地使用他们的食物钱,或者你可能被要求为不同的种族群体制作教育手册。这些课程需要相当数量的研究、写作和口头报告,而且你可能会受到大量的同行批评。
3、典型课程
作为一个学习营养学的本科生,你将学习营养学、新陈代谢、食物帮助预防疾病的方法和饮食计划等课程。你可能参加的具体课程包括,但不限于。
社区营养学
实验性食品
饮食学
营养科学
食品服务管理
烹饪艺术
选择一个营养学项目
以上就是关于美国弗吉尼亚大学营养专业的课程学习技巧,大家在留学期间有任何留学需求可以添加留学生辅导网老师的微信:hmkt131

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